Ресторан Виноград

Ресторан «Винóград» — это уютное место в Москве, где грузинская кухня приобретает новое звучание. Здесь удачно переплетаются классические кулинарные традиции и современные авторские решения. Вдохновленный богатой историей своей семьи, ресторан был основан сестрами Эсмой и Наной, а также их братом ...

Ресторан «Винóград» — это уютное место в Москве, где грузинская кухня приобретает новое звучание. Здесь удачно переплетаются классические кулинарные традиции и современные авторские решения. Вдохновленный богатой историей своей семьи, ресторан был основан сестрами Эсмой и Наной, а также их братом Гурамом, чья семья на протяжении многих поколений занималась виноделием в Алазанской долине, Грузия.

История семьи начинается с небольшой винодельни, где готовились вина по старинным рецептам, передаваемым из поколения в поколение. Теперь Нана, в роли бренд-шефа, разработала меню, отражающее тонкие грани традиционной и современной грузинской кухни, в то время как Эсма встречает гостей с теплом и заботой, создавая атмосферу настоящего гостеприимства. Гурам продолжает управлять семейной винодельней, предоставляя ресторану лучшие грузинские вина, которые идеально сочетаются с блюдами. Большая винная карта, включающая вина из семейной винодельни, добавляет особый шарм и приглашает в увлекательное путешествие по вкусам Грузии.

«Виноград» привлекает внимание не только изысканной кухней, но и продуманным дизайном интерьера, созданным талантливыми дизайнерами Светланой Кикиной и Ариной Кристевой. Каждая деталь здесь пропитана любовью к грузинской культуре. 

Ресторан «Виноград» — это место для тех, кто ценит настоящие грузинские блюда, современную подачу и атмосферу уюта.