Москва 
Средний чек:2500 
В Группу компаний Аркадия Новикова входит около 50 различных проектов в сфере ресторанного, розничного и развлекательного бизнеса в различных форматах и ценовых сегментах. Компания занимается созданием и управлением ресторанов с 1992 г. В 1992 году Аркадий Новиков открыл свой первый ресторан «Сирена», который в июне 2012 года громко отпразднует свое 20-тилетие.
В Группу компаний входит более 30 концептуальных ресторанов (Bolshoi, Bon, Cantinetta Antinori, China Club, Franchesco, Luce, Mr.Lee, Novikov Restaurant & Bar, GQ Bar, Roni, Shore House, Sirena, Tatler, Vesna, Vogue cafе, Vаниль, Vodный, Yoko, «Аист», «Бараshка», «Белое солнце пустыни», «Болоньезе», «Веранда у Дачи», «Галерея», «Гусятникоff», «Джу-Джу», Индабар, «Кавказская пленница», «Маркет», «Минсельхоз», «Мясной клуб», «Недальний Восток», «Пеперони», «Причал», «Сыр», «Узбекистан», «Царская охота», «Чайковский», «Чердак»), четыре сетевых проекта в демократичном сегменте (Prime Star, «Маяши», «Киш-миш», «Делис-кафе»), караоке-бар «Крик», компания NRG product (поставщик рыбы и морепродуктов), тепличное хозяйство «Агроном», сеть флористических салонов «Студия цветов 55».
Вы любите курить кальян на веранде? Здесь комфортно. Есть возможность провести разговор так, чтоб соседние столы вас не видели и не слышали. Персонал вежлив. Обслуживание во временном факторе- все вовремя. Нет навязчивого опекунства. Публика приятная.
Ну что, поделюсь своим впечатлением, так как я посвятила ресторанному бизнесу 12 лет, я знаю все нюансы и подводные камни. И знаю как должно быть у Новикова. т.к. я работала в двух его ресторанах очень давно и знаю как должно быть. Заказ стола был на 12 человек, стол накрыт на 6 человек, сказав, что еще подвинут круглый стол, я попросила посадить в другое место, чтоб не было такого перехода от прямоугольного стола к круглому. Я могла бы много написать вчера, после своего шока, но сегодня я уже остыла. Просто перечислю все плюсы и минусы. - нет в меню ни одного вегетарианского блюда. Только постное меню. Ау…21 век и 12% Москвичей вегетарианцы. - грязные полы в туалете и т.д. В моей памяти всегда в туалетах была чистота у Новикова. - сервис. Сами брали вилки с соседних столов, официанта иногда даже не наблюдали. Если официант занят, то где раннер? - кальян. Мы отмечали ДР и с нами были старики и дети. Через пару часов у меня заболела голова от запахов. - менеджер. К нам только с самого начала подошла менеджер, когда нас сажала. АУ… это вообще в моей голове не уложилось до сих пор. Помню я когда работала менеджером, к такому столу я подходила несколько раз и даже помогала официанту. - телевизоры. Я не смотрю их, но чтоб перед гостями были два неработающих ТВ, это нонсенс. За этим должны следить менеджеры. - с нами были дети и за 4 часа они уже начали сходить с ума ))). А нам даже не предложили книжки, раскраску или детское развлечение, т.к. это воскресенье и семейный день. - хостес. Никогда я не позволяла, чтоб гость видел хосте в телефоне. Я была за, если она читает книгу, так наши гости понимали, что у нас хостес не пустышки, а интеллектуальные девочки. А тут соц сети. - тарелки закусочные. Вы чего?! Я не понимала, почему тарелки в каплях. + вкусно +красивая подача + большие порции + интерьер Почему одна звезда если кухня отличная, а потому, что для меня важен сервис и к еде я отношусь ровно, не может вкусная еде перечеркнуть плохое впечатление. А все потому, что я знаю как должно быть у Новикова. Может потому, что все зависит от управляющего или менеджеров. А может времена изменились и всё испортилось, может сейчас сервис не важен. Помню у нас все официанты и менеджеры поздравляли именинника песенкой и десерт со свечкой, а тут один официант ( молча). И да, это все происходило в воскресенье днем, вы понимаете что нет загруженности в это время. В какой-то момент мы вообще сидели одни в ресторане.
Хорошее место, а вот публика не очень. Собираются эскортницы и подобные девушки, которые иногда навязчиво себя продают и мешают провести вечер с друзьями / деловыми партнерами. Так что если вы хотите спокойного ужина / деловой встречи - то это место не очень для этого подойдёт) если вы конечно не миллиардер) А так кухня хорошая, коллектив профессиональный и интерьер приятный, а месторасположение вообще супер!
Двойное дно! ⠀ Сей объект, питательно-досугового отдыха, расположился в окружении различных правительственных учреждений, в неприметном здании, пешком до него идти крайне не желательно, рекомендую воспользоваться колесно-моторной парой. Среди заведений подобного уровня крайне редко встречаешь сервис, который царит внутри. Словно мокрой тряпкой с пола общественного туалета, получите полным спектром сомнительного удовольствия, прямо по лицу. ⠀ То был приятный теплый вечер, когда двери этого заведения распахнулись передо мной и с первой минуты пребывания внутри, было понятно, в воздухе летает запах сырости проекта, будто интуиция, пробудившись, вопросила – «От несварения взял?» ⠀ Со спесивым видом, официант принял заказ: ⠀- Телячья печень с пюре – вкус сухости присутствовал, если не соус, было бы тяжко ⠀- Безе с ягодами – довольно вкусный и легкий десерт ⠀- Чай зеленый – заваривают холодной водой ⠀ На просьбу заменить чайник недоразумения, принесли тот же самый чай, заварив его повторно, но уже кипятком. Смакую адское зелье, по вкусу напоминающее помои - кипяток с привкусом травы, на душе стало легче, когда положенные по завершению трапезы чаевые, справедливо рассудив, решил оставить себе. ⠀ За кипяток с травой и блюда, отдал в местную казну, около 2 т.р.
Часто ходим сюда с мужем, очень уютное место. Вкусное меню, особенно пицца и бургеры ☺ Отдельно хочется отметить их фантастическое освещение: здесь можно устраивать профессиональные фотосессии. В чем секрет не знаю, но он явно есть. В дополнение: если не любите шумные места и хотите насладиться обществом своих друзей/любимых, лучше приходить сюда днем в воскресенье. В это время посетителей здесь нет.
Неплохо, интересное меню, вкусный кофе. Симпатичная подача, а так же вкус блюд понравился. Хорошее обслуживание. Интерьер симпатичный, но вот освещение неудачное, во всяком случае ща нашим столиком было весьма темно.
Сомнительное качество по высокой цене. Забитые неразговорчивые официанты, избегающие клиентов и не соблюдающие оговоренную очередность подачи блюд, скудное меню, кофе неспрессо - просто позор. UPD В туалете интерьер самый приятный. Зал не очень
Вообще-то мы тогда пришли :)_Могу прислать даже чеки
Стильно и вкусно, приятные ланчи
приятненькая амосферка
Ничего хорошего!Была в этом ресторане всего один раз и последний!Официант,который обслуживал,нагло попросил 10% от общего счета,вместо предложенных мною 9%!Ужасное впечатление сложилось!:(
Постоянство отличного.
Все на высшем уровне!!! Впрочем в ресторанах А.Новикова по другому не бывает!
Да всё то же самое - "осторожно, идёт съём" :) Кого съём не интересует, можно вкусно и дорого поужинать. Цезарь и наполеон очень ок. Картины на стенах - ДА!
Уютная атмосфера
Уютно, атмосферно, хорошее обслуживание и приятная веранда, ощущение загородного дома.Меню не бюджетное, но паста с морепродуктами как в Италии, десерты тоже божественны.И поздно вечером и утром хорош
O4en vkysno
Ценник не больно демократический, но готовят вкусно, сервис высокий
Бесподобный Тирамиссу, хороший кальян, оживленно. Вокруг красивые и интересные лица!
Обычное новиковское заведение. Различный выбор чая, лимонадов, кальяны. Ну всё как везде. Еда иногда вкусная, иногда нет. В обеденное время очень часто можно встретить людей из белого дома )
ул. Новый Арбат, д. 36/9
Москва 
