Информация
Время работы
Сеть
Сеть ресторанов «Якитория» – явление для Москвы, да и, пожалуй, для всей России, знаковое. Именно в 1999 году, с открытия первого ресторана на площади Тверской заставы, началась настоящая экспансия кухни «страны восходящего солнца» в Россию. Здесь первыми пошли на демократизацию в то время элитной японской кухни. Удерживая цены в сети ресторанов на уровне в 5-6 раз ниже, чем у конкурентов, ресторан явил россиянам оригинальную, полезную и доступную японскую кухню. Именно он донес до клиентов понятие простой «японизации» пищи. Трудно поверить, но до конца 90-х годов в японских ресторанах Москвы практически не встречались ныне традиционные суши, сашими и роллы. Идея сделать акцент именно на простых и эффектных японских блюдах родилась вместе с первым рестораном.
Отзывы
Самая худшая Якитория, которую я когда-либо видел. Заказывал самовывоз, приготовили абы как, заказано было шесть роллов и не было, без преувеличения, ни единого ролла, который был бы в порядке. Все разваливающиеся, орицумаки не обёрнуты нормально рыбой, просто наполовину, либо какими-то обрезками из миски кота. Горячий ролл выдали холодным, с засохшим сыром. Рис весь сухой. Это не уровень Якитории, это уровень дешёвой кафешки, разочарования от всей сети, конечно не могу выразить, так как всегда все было супер, но именно данная локация - полнейший провал.
Суши и роллы с майонезом, это сильно! В Якитории концепция поменялась? Кто хочет сытно поесть и прибавить вес, милости просим в Якиторию! В меню это написано как Соус, но моус может быть соевый, ни как иначе.
Уютная обстановка, персонал вежливый и внимательный. Блюда готовят недолго, очень сытно и вкусно. Подача тоже на уровне. Остались приятные впечатления. Придём ещё раз.
Хорошее место, уютно, вежливый персонал. Вкусная еда. Была первый раз и мне очень понравилась еда, буду ещё заходить.
Приятная атмосфера, уютные диванчики. Суши и основные блюда были на высоте. Красивое и разнообразное меню порадовало.
Сетевое заведение. Стандартно. Хорошо. Обновилось меню (с красивыми фотографиями). Также есть сезонное предложение (летнее меню). Быстрое обслуживание. Есть летняя веранда.
Из плюсов наверное только то, что это сеть, поэтому внутри выглядит неплохо, и есть скидки. Большой поток, поэтому, заказывая популярные блюда, можно рассчитывать на свежесть продуктов. Из минусов: Ожидание меню более 10 минут. Фраза официанта: ’У нас почти полная посадка, нас 5 человек, мы не успеваем’. К слову, было около 15 столов занято, и сами официанты успевали общаться. Грязь буквально повсюду. Даже на ТВ. Еда невкусная настолько,что лучше не пробовать, на фото явный пример ожидания VS реальность, +пятно неизвестно откуда. Обслуживание и сервис явно не про это место,персонал неопытный, нервный. Впечатления остались ужасные, больше ни ногой в эту сеть.
Ресторан небольшой, но весьма уютный. Официанты внимательные. Качество подаваемых блюд на 5. Часто бывает скидка по купону Biglion, что делает средний чек ≈600 рублей.