Зори

Беззаботный бар, с игристыми коктейлями на кранах, комфортной кухней и завтраками весь день, расположенный на территории гастро-квартала «Рассвет» на Пресне.

ЗОРИ – свечения неба перед заходом и восходом солнца, возникающее благодаря отражению солнечных лучей. Вдохновившись этим природным ...

Беззаботный бар, с игристыми коктейлями на кранах, комфортной кухней и завтраками весь день, расположенный на территории гастро-квартала «Рассвет» на Пресне.

ЗОРИ – свечения неба перед заходом и восходом солнца, возникающее благодаря отражению солнечных лучей. Вдохновившись этим природным явлением, авторы концепции – Анастасия Турусова (бар «Овсянки» в Тбилиси) и Роман Ковальчук создали friendly-бар, где всё легко и непринуждённо, а дизайнер Андрей Царакаев воссоздал в компактном пространстве идеальные декорации для лёгкого вечера, в котором энергия людей играет приятными красками.

Предложение ЗОРИ разбито на две части: «morning zori» и «evening zori», а объединяют их draft-коктейли с игристым, актуальные как днем, так и поздно вечером. Составление барной карты взял на себя шеф-бармен Михаил Горлашкин (Bambule, Радуга), который собрал в ней авторские коктейли на основе игристого вина – лёгкие, шипучие, пузырьковые, с фруктовыми и цитрусовыми нотками, они создают ту самую кокетливость и легкомысленную весёлость ЗОРЬ. По пятницам и субботам планируются уютные вечеринки с DJ-сетами на веранде ЗОРЬ.