Zю

Концепция «Zю кафе» для России весьма необычна. Ее ключевые слова: европейское кафе, паназиатская кухня, здоровая пища, экологичный интерьер. 

Основа меню Zю – адаптированная под российский вкус азиатская кухня в исполнении поваров из Малайзии и Шанхая, - блюда-вок, ...

Концепция «Zю кафе» для России весьма необычна. Ее ключевые слова: европейское кафе, паназиатская кухня, здоровая пища, экологичный интерьер. 

Основа меню Zю – адаптированная под российский вкус азиатская кухня в исполнении поваров из Малайзии и Шанхая, - блюда-вок, азиатские супы и дим-самы, утка по-пекински, которая продается по четвертям. Весь процесс приготовления можно наблюдать на открытой кухне: шеф-повара - ловко "конструируют" блюда-вок, смешивая и обжаривая лапшу, рис, рыбу, овощи, мясо, морепродукты. По желанию гость может добавить любой дополнительный ингредиент в блюдо. Zю кафе, регулярно радует своих гостей специальными меню из разных регионов Азии. 

Все блюда можно заказать «на вынос» - в небольших традиционных картонных коробочках. 

Интерьеры выполнены из натуральных материалов: камня и дерева, а меню заполняется гостем простым карандашом.