Москва 
Трудно найти в мире больших фанатов еды, чем вьетнамцы (поспорить с ними за этот почётный титул могут, пожалуй, лишь американцы). В то время, как для подавляющего большинства жителей Земли еда — всего лишь способ «заправиться», во Вьетнаме это нечто сакральное. Праздничные трапезы кроме всего прочего предполагают угощения для умерших родственников. Получается «совместный ужин с духами».
Вьетнамцы, как по-настоящему дружная нация (у 40% населения страны даже одинаковая фамилия — Нгуен), предпочитают есть вместе не только по праздникам. Самый обычный обед в ресторане — это небольшая церемония. Здесь нет случайных людей, только родственники, сослуживцы или друзья. Если вас пригласили на такой обед, знайте: вы — близкий для этих людей человек. Или сослуживец.
Кстати, если вас позвали, будьте готовы получить самый большой и аппетитный кусок. Понимаем, что тяжело, но надо. Так вьетнамцы выказывают уважение гостям, а также старшим членам семьи. Глава семьи во Вьетнаме в особом почёте. Если он задерживается на работе, ему обязательно оставят солидную порцию пищи, а то и вовсе отложат ужин до его прихода. Это очень трогательно и мудро. Особенно если вся еда куплена на его деньги.
Удивить вас может и способ сервировки пищи: блюда подаются на общих тарелках, а участники трапезы сами макают кусочки в соус и забирают себе. Эта традиция непривычна для русского человека, поэтому во «ВьетКафе» мы подаём блюда «по-европейски». Но мы не оставляем надежды переучить гостей, чтобы было уютнее и душевнее. Словом, еда во Вьетнаме — ничуть не меньшая часть национальной культуры, чем живопись или поэзия. Чтобы знакомство с вьетнамской кухней не перевернуло ваш мир, начните его еще в России. Не то чтобы мы намекали на поход во «ВьетКафе», но лучше варианта для этого пока не придумали.
Наш любимый и уютный уголок тишины. Здесь очень вкусно,особенно Том Ям и морковный торт,дети полюбили супы,особенно Фо Га) А ещё очень милые и добрые работники!Спасибо ВьетКафе
Сегодня впервые посетила это кафе, спокойное место для еды, хороший интерьер, вежливые официанты, в буднии дни есть буфет.. Пробовала свинину в кисло’ младком соусес рисом и десерт папайя - маракуе все вкусно, цены обычные для кафе, рекомендую для любитилей вьетнамской кухни .Да и вкусный лимонад..
Заведение расположено в здании весьма неудачно, за углом. Отсутствие вывесок и указателей усложняет поиски входа. Ранее интересное и вкусное место сильно ’сдало’ после карантина. Бульон для супа Фо весьма слабый и недоваренный, нет насыщености долгого приготовления. Да и сама порция весьма ’жиденькая’. Мидии всё меньше и меньше, сливочный соус всё ’прозрачнее и прозрачнее’. Бань Бао были разогреты в микроволновке...
Хорошее заведение, хорошая музыка, хороший кальян, ходим около полугода сюда, довольны, официанты молодцы, меню не большое, но продуманное. Есть система накопления баллов,мы активно пользуемся. Уютно!
Место очень неплохое, еда достаточно вкусная, а цены небольшие. Несмотря на всё хорошее, я нашла несколько проблем... Мы брали бизнес-ланч, с которым не было никаких проблем, а вот с заказом курицы в кисло-сладком соусе с рисом были. В курице было немного костей, рис был суховат, но всё ещё вкусный. Манговый шейк был прекрасен, к нему претензий никаких нет, как и к кофе. Само место очень светлое и приятное, официанты доброжелательные и приветливые. Так же столкнулись с проблемой при заказе, так как многих блюд и напитков из меню не было в наличии. Хотя в прошлый раз вся еда была, может, нам просто не повезло в этот раз) 4 звезды поставила только из-за некоторых проблем с едой.
Очень вкусно, часто появляются новые позиции в меню. Хорошие коктейли, не жалеют алкоголя, что нетипично для сетевых заведений. Много места внутри, не приходится протискиваться между столиками и сидеть вплотную к другим посетителям. Часто захожу, когда хочется необычной азиатской еды, ни разу не оставалась недовольной
Отличное место. Бываю по возможности на протяжении двух лет. Вежливый персонал, вкусная еда и приятная атмосфера. Через приложение можно копить балы и ими расплачиваться. К сожалению в здании их «убрали» на самую галёрку, так что найти с наскока в первый раз может не получиться. Лицом к главному фасаду, с левой стороны до самого конца.
Этот ресторан-мое любимое место для обеда в офисе. Очень чисто, вкусно, предупредительные официанты. Качество еды замечательное
Кржижановского, 22/1
