Азиатский коктейльный сет в баре Ester

Глав­ный ис­точ­ник вдох­но­ве­ния ко­ман­ды ба­ра Ēster в этом се­зо­не — ази­ат­ские мо­ти­вы и гас­тро­но­ми­чес­кий ко­ло­рит этой стра­ны. Осо­бен­ный ин­те­рес у стар­ше­го бар­ме­на Ми­ха­ила Мас­ло­ва и шеф-по­ва­ра Сер­гея Но­со­ва выз­ва­ла ра­бо­та по де­ли­кат­но­му пе­реп­ле­те­нию из­ра­иль­ских спе­ций и ки­тай­ских тра­ди­ций. 

Все это — в но­вом се­те, за­каз ко­то­ро­го мо­жет при­вес­ти к по­ез­дке в Гон­конг на дво­их, и в кок­тей­ль­ном бок­се. 

___________________________________

Cocktail Set #2 и ро­зыг­рыш

Уже по тра­ди­ции в сет вош­ло три на­пит­ка с тща­тель­но про­ду­ман­ным пей­рин­гом: 

• Кок­тей­ль #1: Sainte Neige Fukaminoaru, ки­па­рис, лу­ми, сы­чу­ань­ский пе­рец

Пей­ринг: ар­ген­тин­ская кре­вет­ка, лаб­не, огур­цы ким­чи.

• Кок­тей­ль #2: Gin Impact, Кун­жут, С100 Алоэ, Yoshino Monogotari Shiso

Пей­ринг: ось­ми­ног, то­мат, ко­рень ло­то­са.

• Кок­тей­ль #3: Whisky Chiyomusubi "Craft", Кор­ди­ал Орех-Бер­га­мот, Teara Hojicha

Пей­ринг: ки­тай­ский фи­ник, шо­ко­лад­ный крем, фун­дук.

Сто­имость се­та: 3.900 руб­лей.

___________________________________

Ли­ми­ти­ро­ван­ный Cocktail box: Asian Version

Два кок­тей­ля из се­та — Chitamusobi, Кор­ди­ал Орех-Бер­га­мот, Teara Hojicha и Gin Impact, Кун­жут, С100 Алоэ, Yoshino Monogotari Shiso — вош­ли в но­вый вы­пуск кок­тей­ль­но­го бок­са. Так­же ко­ман­да до­пол­ни­ла бокс осо­бой бу­тыл­кой са­ке Nihonsakari Honjozo Namagenshu — пол­но­те­лое и не­пас­те­ри­зо­ван­ное ума­ми в чис­том ви­де. 

Сто­имость бок­са — 8.900 руб­лей. При­об­рес­ти мож­но и нуж­но в Ēster до 16 фев­ра­ля.

___________________________________

Каж­дый гость, за­ка­зав­ший сет или ку­пив­ший бокс, ста­нет учас­тни­ком бес­пре­це­ден­тно­го ро­зыг­ры­ша по­ез­дки в Гон­конг. Ко­ман­да Ēster и тор­го­во­го дом «Ря­ти­ко» пре­дос­та­вит: 

• пе­ре­лет на дво­их ту­да-об­рат­но;
• про­жи­ва­ние в оте­ле 4 дня и 3 но­чи; 
• по­да­роч­ный сер­ти­фи­кат на по­се­ще­ние ба­ра из спис­ка Asia’s 50 Best Bars 2024.

Сет дос­ту­пен к за­ка­зу с 29 ян­ва­ря до 16 фев­ра­ля. Ре­зуль­та­ты ро­зыг­ры­ша бу­дут объ­яв­ле­ны 17 фев­ра­ля в со­ци­аль­ных се­тях ба­ра.