День влюбленных в MIDSUMMER

Surf & Turf блюдо на двоих и два бокала игристого от “Вина Арпачина”.

В День всех влюбленных, 14 февраля, гостям ресторана MIDSUMMER предложат праздничный сет из пары бокалов игристого и Surf & Turf блюда, как метафору того, что “противоположности притягиваются и дополняют друг друга”. 

Блюдо Beef Crab Love от шеф-повара Михаила Курохтина — это порция на двоих, где на одной половине выдержанный стриплойн с соусом на основе кофейного ликера и зерен кофе, а на второй — первая фаланга краба в сливочном соусе бер блан с томатной карамелью. Влюбленные могут выбрать половинку по вкусу или угощать друг друга. В качестве романтического дополнения к блюду сомелье проекта Юрий Скорняков подобрал два бокала игристого от ростовской винодельни “Вина Арпачина”, виноградники которой расположены на левом берегу Дона,  — Алиготе Экстра Брют.  

Стоимость праздничного сета — 3480 рублей.  

Противоположности притягиваются 14 февраля — в ресторане MIDSUMMER!