Московский гастрономический фестиваль в «il FORNO»

С 1 по 31 октября ресторан итальянской кухни il FORNO на Остоженке принимает участие в одном из самых значимых гастрономических событий столицы.

Знаменитый Московский гастрономический фестиваль – 2018 продлится весь октябрь и объединит 100 лучших ресторанов Москвы. В их числе окажется и любимый ценителями итальянской кухни il FORNO на Остоженке.

В рамках фестиваля бренд-шеф сети Алексей Беседин предлагает гостям ресторана гастрономический сет из четырех авторских блюд. В роли закуски выступает тирадито из дорады – это ломтики филе свежей рыбы, заправленные лимонным соусом. Продолжает морскую тему котлета из краба со сливочным соусом биск и зеленой спаржей, а также ризотто «Акварелла» с карпаччо из розовых креветок. Завершает дегустационный сет ароматный трюфельный крем-брюле с мороженым. Стоимость фестивального сета в il FORNO на Остоженке стандартная – 1900 руб.