Ужин в «Twins Garden» с владельцем французского винного хозяйства Mirabeau!

2 июля в ресторане Twins Garden пройдет вечер с владельцем французского винного хозяйства Mirabeau — Стивеном Кронком.

На ужине Стивен лично представит свои лучшие розовые вина, которые подадут в сопровождении блюд, подобранных Иваном и Сергеем Березуцкими.

Дом Mirabeau основан в Провансе в 2009 году. Всего десять лет для региона, где виноград выращивают не одно тысячелетие — это не срок. Однако за эти годы хозяйство Mirabeau смогло занять авторитетные позиции в винном мире и получить престижные награды индустрии. На сегодняшний день Mirabeau входит в число лучших домов Rose в Провансе и представлено в 45 странах мира.

Виноградники Mirabeau располагаются в западной части Прованса, на высоте горных хребтов. Благодаря глинистой и известняковой почве вина отличаются яркой кислотностью, чистыми фруктовыми вкусами и прекрасной минеральностью. Легкие, изящные, летние. Пожалуй именно такими их и задумывал Стивен Кронк, рискнув когда-то всем и вложив в бренд сердце и душу.

Меню ужина:

• La Folie Sparkling Rosé
• Classic Rosé 2018 | Буратта с жаренными лисичками и черешней
• Pure Rosé 2018 | Северные креветки с грейпфрутом
• Etoile Rosé 2018 | Дальневосточный трубач с грибами и фейхоа | Филе судака с персиками, муссом из картофеля и свежим цукини
• X Rosé 2018 | Сельдерей и Грейпфрут: мякоть грейпфрута, сорбет из стебля сельдерея, песочное сабле

Стоимость ужина 6000 рублей.

Сбор гостей в 19:30. Количество мест ограничено. Резерв обязателен.