Веранда и новые коктейли в Savva

Открытие летней веранды и обновление коктейльной карты в ресторане SAVVA.

В знаменитом ресторане SAVVA (1 звезда в гиде MICHELIN-Moscow 2022) открылась летняя веранда. Уютное пространство на 80 посадочных мест оформлено в теплых и пастельных оттенках, изобилие цветов настраивает на безмятежный лад. А благодаря системе воздухообмена и распылителю воды гости могут отдыхать в уникальном микроклимате.

Насладиться видом на Большой театр можно, заказав напитки из обновленной коктейльной карты. В нее включили элегантные миксы с необычными сочетаниями ингредиентов и эффектной подачей.

В коктейльную карту вошли такие напитки, как Deep Purple (1450 руб.), Beauty & Beast (1400 руб.), Alter ego (1400 руб.), «Love is…» (1000 руб.) — всего 12 новинок. Deep Purple готовят на основе рома, настоянного на листьях анчан с добавлением кордиала «грейпфрут-лайм»; в Beauty & Beast входят мескаль и вермут Angostura cocoa; Alter ego из водки Orthodox и кордиала из зеленого яблока украшают кубиком льда с замороженной в нём хризантемой. А «Love is…», для которого джин Barrister Pink смешивают с кордиалом «клубника-лемонграсс» и яичным белком, подают с рисовой ностальгической картинкой Love is, а все фразы, что же такое любовь, отсылают к ресторану Savva. 

Цитаты из коктейльного меню:

• Mamontov, коктейль, приготовленный методом осветления, на основе джина Barrister Organic, вермута и грейпфрута. Напиток украшается рисовой картинкой с изображением Саввы Мамонтова, знаменитого мецената, в честь которого был назван ресторан SAVVA, 1100 руб.;
• Lost, коктейль на основе джина Barrister c добавлением малины, базилика, сахарного сиропа, лимонного фреша и белка, 1200 руб.;
• Aloha, коктейль на основе рома с добавлением эстрагона, маракуйи и халвы, 1250 руб.;
• Moscow Mule, коктейль на основе водки Orthodox с добавлением имбирного эля, лимонного фреша и меда, 1450 руб.;
• The Little Prince, коктейль на основе царской водки c добавлением ликера Mary Brizard Elderflower, Mary Brizard Peche и тоника, подается с замороженной розой в глыбе льда, 1350 руб.