22.11.2022

Московский Гастрономический Фестиваль 2022

21

день

38

но­вых рес­то­ра­нов

100

де­гус­та­ци­он­ных се­тов

21 но­яб­ря — 11 де­каб­ря 2022 го­да

Гас­тро­но­ми­чес­кое пу­те­шес­твие на­чи­на­ет­ся! В 2022 го­ду мы об­ра­ти­ли вни­ма­ние на Тран­си­бир­скую ма­гис­траль, ко­то­рая про­хо­дит че­рез всю Рос­сию — от Мос­квы до Вла­ди­вос­то­ка, и сде­ла­ли ее глав­ной те­мой фес­ти­ва­ля. Эта тран­спор­тная ар­те­рия объ­еди­ня­ет бо­га­тые на куль­тур­ные и гас­тро­но­ми­чес­кие тра­ди­ции ре­ги­оны: Урал, Си­бирь, При­морье и Даль­ний Вос­ток. Мы пред­ло­жи­ли шеф-по­ва­рам каж­до­го рес­то­ра­на-учас­тни­ка по-сво­ему пе­ре­ос­мыс­лить те­му “Си­бир­ско­го экс­прес­са”.

С 2005 го­да про­хо­дит Мос­ков­ский Гас­тро­но­ми­чес­кий  Фес­ти­валь. В сто­ли­це мно­жес­тво са­мых раз­но­об­раз­ных рес­то­ра­нов, и у всех раз­ная це­но­вая по­ли­ти­ка, раз­ная кух­ня, раз­ное пред­став­ле­ние о том, что та­кое вкус­но. Ко­ман­да МГФ сле­дит за гас­тро­но­ми­чес­кой жизнью Мос­квы и вы­би­ра­ет луч­шее, что­бы вы мог­ли вмес­то чте­ния ре­цен­зий, вмес­то срав­не­ний и спо­ров из-за вы­бо­ра рес­то­ра­на на ве­чер, прос­то це­лый ме­сяц нас­лаж­дать­ся луч­шей едой в го­ро­де, ис­сле­дуя мас­терс­тво ше­фов, на­ци­ональ­ные кух­ни, кон­цеп­ту­аль­ные со­че­та­ния про­дук­тов и спе­ций. Од­на из мис­сий МГФ это­го го­да – от­крыть для по­се­ти­те­лей 100 рес­то­ра­нов учас­тни­ков МГФ мир ло­каль­ных про­дук­тов и кух­ни ре­ги­онов Рос­сии от Мос­квы до Даль­не­го Вос­то­ка, про­ле­га­ющих вдоль Тран­сси­бир­ской ма­гис­тра­ли.

Места

Закрыто
Закрыто